洋葱心是什么意思（洋葱是没有心的是什么意思）

洋葱心，即洋葱的中心部分，对于新鲜、完全成熟的洋葱，其心部分是可以食用的。但如果洋葱存储时间过长或未完全成熟，其心部分可能会发芽，此时的洋葱心不建议食用。