花生牛奶蛋糕的配方（牛奶蛋糕的十种做法）

食材用料

鸡蛋4个，面粉150，糖180g，盐3g，油（植物油）30g，牛奶30g，香草粉5g，花生碎30g

做法

1/64个鸡蛋 糖 盐，隔水加热搅打

2/6打至面糊发白浓稠，以挑起打蛋器不滴落为准

3/6挑出1/3的面糊与油拌匀

4/6将1/3的面糊再倒回面糊中，加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀

5/6倒入烤盘中磕一下，震出气泡，烤箱预热150度，30分钟

6/6取出后放凉切块