新鲜茶树菇怎么放干（鲜干茶树菇正确吃法大全）

1、茶树菇按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。

2、脱水初期温度不能低于30℃，最好是32℃起烘；在40℃～50℃的范围内烘6小时；停火1小时后，再在45℃～50℃热风温度条件下，脱水6小时。

3、停火2小时，进行检菇。最后在50℃～60℃下脱水直到烘干为止。