湘西土家饼的做法与配方（恩施土家饼制作教程）

先准备好所需食材

2.

先备好面粉,倒入适量的水,和成光滑的面团后醒发15分钟再次揉一揉

3.

让我们先做酱料,酱香饼要想好吃,酱料非常关键。将洋葱、生姜、蒜头、辣椒、葱切碎投入料理机搅拌桶中

4.

再放入豆瓣酱、少许白酒

5.

将所有材料打成汁后,放入油锅小火熬5分钟炒熟

6.

碗中放入花椒和孜然粉,将烧热的油淋入