小白菜是属于十字花科的植物,小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、 瓢儿菜 、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与 大白菜 (结球白菜)是近亲,同属 芸薹 一种,和西方的圆白菜也较近,同属 十字花科 芸薹属 。
小白菜是十字花科植物。
小白菜为一年生或多年生草本植物,常具有辛辣味,主要产自于北温带。
十字花科的蔬菜包括:小白菜,菜心,大白菜,卷心菜,椰菜,椰菜花,芥蓝,青花菜,球茎甘蓝,芥菜,叶芥菜,茎芥菜,大头菜,榨菜,胡萝卜,白萝卜,西兰花,油菜等。
小白菜是属于十字花科的植物,小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、 瓢儿菜 、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与 大白菜 (结球白菜)是近亲,同属 芸薹 一种,和西方的圆白菜也较近,同属 十字花科 芸薹属 。
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