可以的,用热水浸泡10~20分钟即可,如果泡的时间太久,会导致这些米稀的水分过多会使煮的饭非常烂。使用电饭煲煮粥或者是煮成米饭,营养较为丰富。
可以,但一定要掌握好温度。煮饭的时间、温度会直接影响糙米中营养物质的损失,糙米烧煮的时间过长,温度过高,米饭中的营养成分流失更多。
如果觉得糙米不容易煮熟,可以提前浸泡一下,浸泡糙米的时候,用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。
可以的,用热水浸泡10~20分钟即可,如果泡的时间太久,会导致这些米稀的水分过多会使煮的饭非常烂。使用电饭煲煮粥或者是煮成米饭,营养较为丰富。
可以,但一定要掌握好温度。煮饭的时间、温度会直接影响糙米中营养物质的损失,糙米烧煮的时间过长,温度过高,米饭中的营养成分流失更多。
如果觉得糙米不容易煮熟,可以提前浸泡一下,浸泡糙米的时候,用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。
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