海米冬瓜第一名厨

食材：米10克，冬瓜250克，麻油3毫升，精盐适量、葱花少许、味精适量。

做法

1、将冬瓜切成一寸长、二分厚的片。

2、锅中放水，烧开后加入冬瓜、虾米和精盐，烧30分钟左右，冬瓜熟烂加入葱花、味精、麻油即成