30分钟左右
高压锅炖羊肉一般要压30分钟左右。 高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。
炖羊肉要注意烹制时间一定要适当。烧制的时间不要太短,时间长营养价值会流失,还易烧焦,影响羊肉的美味。
大块羊肉难炖熟,放高压锅里要压40分钟,然后在然后再让羊肉焖20分钟,然后再打开高压锅锅盖子。
30分钟左右
高压锅炖羊肉一般要压30分钟左右。 高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。
炖羊肉要注意烹制时间一定要适当。烧制的时间不要太短,时间长营养价值会流失,还易烧焦,影响羊肉的美味。
大块羊肉难炖熟,放高压锅里要压40分钟,然后在然后再让羊肉焖20分钟,然后再打开高压锅锅盖子。
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