丙三醇的沸点为207°C,异丙醇的沸点为82.3°C。
这是因为沸点取决于分子间的作用力和分子量大小,丙三醇的分子量比异丙醇大,分子间的作用力也更强,因此沸点更高。
另外,丙三醇和异丙醇都具有极性分子,可以形成氢键,这也对沸点有影响。
值得一提的是,丙三醇和异丙醇都是重要的有机化合物,广泛应用于医药、香料等领域。
丙三醇沸点为290℃ at 760mmHg
异丙醇的沸点在标准大气压下是82、45摄氏度
丙三醇,又名甘油,化学式为C3H8O3,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类,是甘油三酯分子的骨架成分。
异丙醇是无色透明液体,有似乙醇和丙酮混合物的气味。 溶于水,也溶于醇、醚、苯、氯仿等多数有机溶剂。 异丙醇是重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等。常温下可引火燃烧,其蒸汽与空气混合易形成爆炸混合物。异丙醇容易产生过氧化物,使用前有时需作鉴定。