骆驼奶的营养价值比起牛奶怎么样（是骆驼奶有营养还是牛奶有营养）

驼奶比牛奶营养价值高。骆驼奶的营养价值是牛奶的数倍甚至十几倍，骆驼奶富含维生素B和C以及钙，与牛奶相比，骆驼奶含有更多的不饱和脂肪酸，铁含量是牛奶的十倍。根据营养学研究数据，100ml骆驼奶的维生素C含量是等量牛奶的3.8倍，铁含量是牛奶的10倍，一公升骆驼奶含有52单位的胰岛素，而等量骆驼奶的胰岛素含量仅为0.016单位。