进价和卖价是根据市场价格、生产成本、库存量和销售策略等因素来确定的。
1.水果进价通常是由生产成本、采购成本、同时也考虑销售策略等多方面影响因素综合决定的，比如水果的产地、品质等都会影响到进价的确定。
2.水果店卖价通常是在进价的基础上加上一定的利润，这样才能盈利。
水果店通常会根据自己的经营策略来确定利润率，例如某款水果的进价为5元，水果店则会将其卖价定在6元左右来获得收益。
3. 除了考虑成本因素外，水果店的定价还需考虑市场需求等其他因素，以确定更切合市场的价格，因此有时候在特定日子，如临近节日，水果店还会根据节日促销等原因来采取一些调价策略。
水果店进价和卖价是由多种因素决定的。
一般来说，进价主要考虑水果的产地、品质和季节性等因素，而卖价则会考虑到店面租金、运营成本等方面。
此外，市场供求关系和竞争对手的价格也会对进价和卖价产生一定的影响。
进一步延伸，水果店在制定进价和卖价时需要考虑市场的需求，创造出一定的利润空间才能保证店面稳定经营。
同时，店家也需要考虑消费者的购买能力以及对商品的期望值和品质等因素，制定出合理的价格。
因此，在购买水果时，不仅需要关注价格，还需要关注品质和合理性。
