千层饼怎么做

千层饼怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-10-11 08:05:21

千层饼怎么做

将面粉放入和面盆中,锅中加入清水,水温八十度左右,将水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌均匀;将面粉揉成光滑面团,膜醒10分钟;将醒好的面团分成小份,将小面团干成圆饼在面饼上放上适量植物油,(我不太爱吃有太多的,放的又比较少)根据自己口味,再放上适量盐放上十三香,手捏四边往中间折一折,将面饼上的油和十三香沾匀将面饼卷起来,抓住面条的一头提起,盘成圆形用擀杖擀成薄饼状,电饼铛加热,放入适量油;将擀好的面饼放入电饼铛 将饼煎至金黄色即可

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