保护视力的食谱（改善视力三餐食谱）

2、开心果枸杞豆浆

食材：黄豆、开心果、枸杞。做法：黄豆提前一晚泡好，枸杞洗净，开心果去壳去皮捣碎，然后一起放进豆浆机里面，加入水榨成豆浆，煮沸后加糖调味饮用。开心果的胡萝卜素含量很高，黄豆含有丰富蛋白质，枸杞养肝明目，三者一起食用可以保护眼睛。

3、枸杞南瓜粥

食材：南瓜，枸杞，小米，大黄米。做法：南瓜去皮洗净切小块，枸杞洗净。小米和大黄米洗干净放进锅里，大火烧开，然后加入南瓜小火炖到粥粘稠，加入枸杞煮一会儿就可以食用。这款粥的营养很丰富，枸杞、南瓜富含米黄素、叶黄素、胡萝卜素，可以预防近视。