煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗(菠菜下汤必须先焯水吗)

煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗(菠菜下汤必须先焯水吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-08 23:26:42

煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗

煮菠菜汤一定要先将菠菜焯水,因为菠菜的草酸含量很高。如果不焯水直接吃会产生草酸钙,影响消化系统。所以煮菠菜汤要先焯水。

煮菠菜汤一定要将菠菜先焯水。因为菠菜中含有草木酸,只有焯水能去掉草木酸,又不影响身体健康,灼过水的菠菜熬汤喝起来好喝。

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