首先,果丹皮和山楂是两种不同的食物。果丹皮一般是指一种来自广东的糕点,其主要成分是糯米粉和糖,口感软糯甜香。而山楂则是一种水果,其主要产地在中国北方地区,在很多地方也被称为“山珍果实”。
尽管果丹皮和山楂是两个不同的东西,但是有一些人会认为果丹皮的味道有些类似于山楂。具体来说,在某些地方,人们会在制作果丹皮时加入山楂干或山楂汁,以增加果丹皮的口感和营养价值。
总之,果丹皮不是山楂,但有些人会将它们联系起来。
果丹皮是山楂,果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。而且原料来路广;制作比较简便,是一项投资小、利润大的果品。一种用干、鲜红果或制作红果脯、苹果脯等的下脚料为原料制成的食品。