蒸生菜一般蒸多长时间（蒸生菜的正确方法）

蒸生菜的时间取决于生菜的大小和个人口味。通常情况下，将生菜洗净，撕成小块后放入蒸锅中，大火蒸2-3分钟即可。如果生菜比较大，可以适当延长蒸的时间，但不要过长，否则会影响口感。同时，还可根据个人口味添加适量盐和调味料，蒸熟后即可食用。总之，蒸生菜的时间不宜过长，注意掌握好火候，既保留了生菜的营养，又能使其保持口感。