芝麻叶要不要洗一下再晾干（干芝麻叶如何处理才能变软）

芝麻叶是芝麻的副产品，在收获芝麻后，芝麻叶通常会被晒干并保存。在食用之前，将芝麻叶清洗干净是非常必要的。首先，清洗可以去除芝麻叶表面的灰尘、杂质和农药残留，确保食品安全。

其次，清洗可以使芝麻叶更加柔软，更容易咀嚼和消化。最后，清洗芝麻叶也能够去除一些苦味和涩味，提高口感。