山西立春吃什么（云南立春吃什么）

立春的时候人们讲究的是吃饼。可以制作一些葱花饼。煎饼。带馅儿的肉饼。按照个人的需求，做一种吃就可以了。再派上一锅的稀饭。

我们立春的时候要吃春饼。土话也叫煎饼。就和你平时吃的煎饼一样，只不过里面卷的是土豆丝，豆芽之类型的菜。然后还要沾一点儿打卤。