锅中加入适量的糖和水,中火慢慢熬制,用铲子不停的搅拌,中途加入柠檬汁,煮50分钟的时间,时间到后倒入碗中即可。
中火慢慢熬制
准备好的白糖放入锅中,加入适量的清水,开中火慢慢熬制。
不停的搅拌
同时用铲子不停的搅拌,熬制白糖全部融化,熬制糖水开始沸腾的时候。
熬50分钟
加入准备的柠檬汁,继续用中火熬制,直到再次沸腾,熬制50分钟左右的时间。
1/8 准备好材料

2/8 锅中加入黄冰糖+清水

3/8 大火煮至冰糖融化,转小火

4/8 挤入柠檬汁

5/8 捞出浮沫

6/8 小火煮10分钟左右

7/8 温热时倒入无水无油的密封罐中