带鱼的身上为啥长骨头(带鱼身体为什么是扁的)

带鱼的身上为啥长骨头(带鱼身体为什么是扁的)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-05 08:50:17

带鱼的身上为啥长骨头

对于带鱼长骨头的说法,主要原因是品种不一样。一种东海带鱼,一种是南海带鱼。辨别这两种鱼很简单:从个头上看,东海带鱼个头比南海带鱼小;做熟后,南海带鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海带鱼没有,东海带鱼肉质鲜美,明显要优于南海带鱼。其实,最明显的区别是南海带鱼的眼睛是黄色的,价位低于东海带鱼。所以你这个应该是南海带鱼,没关系的,放心食用

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