冬瓜做成汤之后可以放入冰箱或者冰柜里面进行冷冻，但没有做好的冬瓜是不能冷冻的，冷冻之后就不能食用了。做成冬瓜汤之后，也尽量在1到2天之内吃完，在冰柜里面冷冻时间较长，可能也会影响到冬瓜汤的整体口感，任何食材都要保证一定的新鲜程度，即便被冷冻以后也要尽快吃完。
不能，冷冻之后味道就没有这么好了。也没有这么新鲜
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