白菜家常做法炖汤

白菜家常做法炖汤

首页维修大全综合更新时间:2023-10-05 03:17:37

白菜家常做法炖汤

准备材料:白菜450克,排骨段250克,香菜段、葱、花椒各适量。

调料:盐2克,鸡粉1克,食用油适量。

做法:

1将白菜洗净,撕成长方片。

2排骨洗净,切成段。

3葱切葱段。

4锅内加适量清水烧开,放入排骨段煮沸。

5把排骨段捞出洗净。

6炒锅注食用油烧热,放入排骨段,炒至八成熟。

7下花椒、葱段炒出香味。

8加入白菜片炒至变软。

9倒入汤汁,加盐,用小火炖煮至熟烂。

10加鸡粉调味,盛出装盘,撒上香菜段即可

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