当归炖牛筋的正确方法（枸杞当归炖牛筋最简单三个步骤）

当归炖牛筋是一道传统的中式菜肴，制作方法简单。首先，将牛筋切成块状，用开水烫煮5分钟，去除血水和杂质。

然后，将牛筋放入炖盅中，加入适量的水，加入适量的当归片和其他调料，如姜片、料酒、盐等。

将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮2-3小时，直到牛筋变得软烂入味。

最后，根据个人口味调整调料，撒上葱花和香菜即可享用。这道菜肴口感鲜嫩，汤汁浓郁，富含胶原蛋白和营养物质，适合作为一道营养丰富的家常菜。