1、食材:玉米350克、五花肉500克、葱4根、芝麻油适量、酱油适量、生粉适量、砂糖适量、鸡精适量。
2、玉米洗干净并沥干水分,并把玉米切成玉米粒。
3、葱洗干净,切成葱花备用。
4、五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。
5、加入玉米粒。拌匀后加入葱花。
6、充分搅拌均匀。内馅做好了。
1. 半肥半瘦的肉,剁成肉末。
2. 玉米加姜片,煮五分钟。
3. 煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。
4. 玉米切好。
5. 玉米水一碗。
6. 用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。
7. 搅拌一次后的肉。
8. 搅拌三次后的肉。是不是看着嫩嫩的。
9. 加入玉米粒。
10. 加入玉米后。搅拌均匀,然后加入盐,耗油,白糖,香油搅拌均匀备用。
11. 最后加入葱花搅拌均匀就可以了。
12. 成品。
13. 饺子。