广荷怎么做好吃（广菜的正宗做法）

双椒炒广荷的做法:

食材:广荷两根 油适量 盐适量 剁辣椒一勺 白辣椒几个

过程:先将广荷清洗干净,切成斜片 干辣椒洗干净后也切成斜片,这个干辣椒是白色的,我们叫它白辣椒,和剁辣椒做法不同,是新鲜煮熟后直接晒开做成的,口感比较劲道,用来炒咸菜非常好吃,做法也简单,不用担心会坏掉,只要晒干了,收藏个几年都不会坏的,辣椒便宜的时候,不妨多买点回来试试。

1. 将中筋面粉过筛，放入一个大碗中。  

2. 在面粉中加入糖浆、枧水和花生油，用筷子搅拌均匀，然后用手揉成面团。  

3. 将面团放在案板上，揉至表面光滑。  

4. 将面团搓成长条，然后分成大小相同的小面团，每个小面团约 20 克。  

5. 取一个小面团，用手掌压扁，然后放入适量莲蓉馅，收口捏紧，搓成圆形。  

6. 在月饼模具中撒上一些熟白芝麻，然后将包好的月饼坯放入模具中，用手轻轻按压，使月饼表面平整。  

7. 将月饼模具倒扣在烤盘上，轻轻推出月饼，使其脱离模具。  

8. 预热烤箱至 180°C，将烤盘放入烤箱，烤约 20 分钟，直到月饼表面呈金黄色。  

9. 取出烤好的月饼，放凉后即可食用。