葱油西生菜的做法 葱油西生菜怎么做好吃 葱油（葱油生菜最正宗的做法）

步骤 1

西生菜洗净切块或者条。

步骤 2

水烧开放盐和一点油，下西生菜煮1分钟。

步骤 3

捞到盘子里，放葱丝，浇蒸鱼豉油。

步骤 4

油烧开到冒烟，浇到葱上。

步骤 5

放葱叶调色，就可以吃了。

【台湾】XO酱西生菜的做法步骤1将西生菜取出老叶或坏叶，对半切开、去掉菜根，排在盘上、撒上少许盐。

2摆好的西生菜入蒸锅、大火蒸5分钟。

3蒸好的西生菜，放上XO酱及葱花，淋上已加热至几乎沸腾的食用油，即可上桌。开吃时，将西生菜与XO酱略拌云。