怎么将鲜牛筋加工成干牛筋(泡发干牛筋最简单的方法)

怎么将鲜牛筋加工成干牛筋(泡发干牛筋最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-07 05:17:58

怎么将鲜牛筋加工成干牛筋

具体步骤操作如下:

1:先把油加热然后把牛筋放入油中,看到牛筋有收缩的样子就关火放在油中泡3-5小时。

2:时间到了就把牛筋捞起把油加到高温,少量的把牛筋放入油中炸〈一定要高温〉途中

可以加点水另油升温。

3:炸好以后用开水加少量白醋〈白醋的作用是漂白〉泡2小时既可。

ps:这样发出来的牛筋就好像炸好的猪皮又软又爽。

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