丸子煮馍的做法 三鲜丸子煮馍怎么做好吃（西安三鲜煮馍丸子配方）

1准备好食材。 粉丝冷水泡软。 干木耳香菇泡好。 死面饼子掰成小块，越小越好备用。 我这里做的是夫妻两人份的用量。 锅中倒入白水煮丸子，汤会变白。

2丸子汤中加一点太太乐鸡汁可以用来提鲜。

3丸子煮的差不多里心都热了以后，木耳和香菇切小（按个人口味喜好来决定切多大）下入汤中。

4汤中煮着丸子木耳香菇。 加入适量食用盐。

5汤中加入少量极鲜酱油提味。 （只需加入一点，不然汤头会变黑）

6倒入掰好的饼块。

7煮入少量葱花。

8然后等馍煮的差不多，汤头烧浓就可以下青菜啦。 。

9下粉丝啦。 因为之前已经泡软，所以只需下入锅里搅动一下就ok可以关火咯。

10比较后满满的一锅煮馍里调入鸡精