沙枣面的做法（沙枣面油饼的做法和配方）

主料

沙枣250克

调料冰糖60克蜂蜜200克水400毫升

蜂蜜沙枣酱的做法

1.准备好所需食材，将沙枣去核

2.切成小块

3.放入锅中，加入水和冰糖，小火煮半个小时左右，煮至枣软汤干

4.将煮过的沙枣晾至温凉后装入瓶子中，冲入适量蜂蜜，与沙枣面齐平即可

5.旋紧盖子，冰箱冷藏保存，尽快食用

将沙枣去核，粉碎制成了沙枣面；沙枣面加入适量碱水和白酒蒸制后，趁热拌入白糖，炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅。白面开水烫面制成面团，揪剂擀成面皮，将沙枣馅包入白面制成的面皮中，热油炸至金黄色成熟即成沙枣面油饼。