如何做酱油蛋炒饭

1、准备一盘隔夜米饭。

2、香葱洗净切成小段。

3、鸡蛋两只打入盆中，用筷子沿同一方向打散。

4、锅加底油下鸡蛋煎熟，铲碎。

5、加入米饭散炒。

6、淋入一勺老抽、适量鸡精翻上色入味。

7、最后放入葱段翻炒几下。