蒸30分钟左右。糯米粄是一道传统的中式点心，制作简单美味。下面是一种常见的糯米粄做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 白砂糖 50克
- 水 250毫升
- 芝麻适量（可选）
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉和白砂糖倒入碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢加入水，一边倒水一边搅拌，直到形成均匀的面糊。
3. 将蒸锅加热至水开后，把蒸锅上部的蒸屉垫上湿纱布或油纸防粘。
4. 将调好的面糊倒入蒸屉中，用刮刀抹平表面。
5. 放入蒸锅，盖上盖子，用中火蒸约25-30分钟，直到熟透即可。
温馨提示：在蒸制过程中，请不要打开蒸锅盖子，以免出现凹凸不平的情况。可以通过轻轻晃动蒸锅来检查是否已经完全凝固。
6. 蒸好后，取出糯米粄，用刮刀或刀具切成小块装盘。
7. 如果喜欢，可以在糯米粄上撒上些许芝麻增添口感和美观。
糯米粄蒸的时间大约为25-30分钟，具体时间还要根据个人蒸锅火力和面糊厚度来调整。最好在蒸制初期不要打开蒸锅盖子，以免影响糯米粄的成型。希望您成功制作出美味的糯米粄！
制作的糯米粄要蒸二十到三十分钟左右的时间
乡下人多在过年过节时加工好米粉，在太阳光下晒干燥，或烘干燥，入在陶坛里，可存放二至三个月，随时可取用少量做糯米粄
