铁锅颜色什么样最好

真正的铁锅是灰色的最好

铁锅在使用后会产生一层氧化层,就会变黑。有的铁锅在出厂的时候会在表层高温烤制一层植物油,做简单的防锈处理,这样的铁锅呈现就是黑色。无论是黑色还是银灰色,这些涂料理论上是没有害的，铁是一种半活泼金属，必须做防腐和钝化，表面不做防腐钝化工艺的铁锅是不能用的，因为会快速生锈影响使用感受。