柴籽豆腐的营养价值（常吃豆腐的危害）

菜籽豆腐含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的微量元素,柴籽豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

菜籽豆腐含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的微量元素，人们食用后能尽快吸收利用这些营养物质，促进人体新陈代谢，增强各器官功能。对维护人体健康，增强人体体质大有裨益。