双黄蛋是人工干预形成的吗（个个都是双黄蛋正常吗）

双黄蛋并非人工干预形成的，而是自然形成的一种鸡蛋品种。双黄蛋是指鸡蛋中含有两个蛋黄，而不是一般鸡蛋中的一个蛋黄。产双黄蛋的原因可能与鸡的品种、饲养方式、营养状况等因素有关。双黄蛋的营养价值和普通鸡蛋相当，但因为蛋黄含有较多的胆固醇，所以建议适量食用。