杏鲍菇和什么炒了好吃（杏鲍菇和什么炒好吃又好看）

1.

杏鲍菇洗净切片。

2.

五花肉切片，芹菜切成小段，杭椒切粒。

3.

锅中倒油，油温烧至7成热，将杏鲍菇放进去煎至金黄盛出。

4.

留底油，放五花肉炒至微焦，加姜蒜片、豆瓣酱炒出红油。

5.

放入杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒大火翻炒半分钟，再放生抽、盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。

和青椒

食材:一颗杏鲍菇,一颗青椒,两片豆豆干

过程:

杏鲍菇、青椒、豆干切条、蒜切蒜末,,干辣椒根切成小块备用

锅中倒油,油热后放入蒜末干辣椒炒香,,炒个10秒钟就差不多了

倒入杏鲍菇条翻炒加入适量蚝油、盐,,蚝油酱

油翻炒,炒到均匀上色即可

然后倒入青椒,豆干翻炒,青椒不用炒的太

熟,炒个三四十秒就可以了。

然后加点鸡精提鲜,不喜欢的也可以不不加,因为菇类自带咸味,尝尝咸淡,淡了加点点盐就可以了,刚好就不用加了

全程下来也就5分钟不到,简单又好吃的的家常