韭菜怎么摘干净（摘韭菜的正确方法）

步骤/方式1

首先将韭菜进行梳理，尽量将方向调整一致。

步骤/方式2

选择一小把（4-5颗为宜），我在手里，用剪刀将靠近根部的泥土部分减掉。

步骤/方式3

然后将一根拿在手里，把表面沾有泥巴的一层表皮剥掉。

步骤/方式4

再将叶片的尖端由于缺乏营养供给而枯黄的叶尖部分掐掉，这样首尾都一处理之后，就剩下干净的方便食用的部分了。

步骤/方式5

放在清水里，充分浸泡，尤其是叶片分枝的部分会残留有一定的泥巴，必要时需要将韭菜的叶的分叉部分都分开，充分冲洗浸泡，这样才能保证韭菜干干净净。