粉蒸肉蒸出来的油怎么办（粉蒸肉里面都是油水怎么弄）

粉蒸肉蒸的时间长点以后就会蒸出很多油，最好的解决办法是在粉蒸肉下面垫上一层蔬菜或者素菜。把油吸收掉。因为有很多人喜欢把蒸菜蒸软蒸烂，追求入口即化的口感，所以特别是蒸粉蒸肉，就会蒸出很多油，一般情况下，都是在分格的蒸笼里面蒸，上面一格是粉蒸肉，下面一格就是豆角，土豆等打底，为的就是吸油。