泡绿豆怎么泡（绿豆怎么泡最快最好）

绿豆用沸水泡20分钟，绿豆有很强的解毒作用，它含有的多酚，黄酮类，香豆素，生物碱，豆固醇，皂甙等活性成分通过多种途径可以增强人的免疫力。

例如保护免疫细胞，促进抗体和免疫因子的合成，能清除人体内的多种毒素，以预防食物和药物种毒。

泡绿豆芽最好用瓦罐泡，给瓦罐下面钻个小眼，每次冲水的时候不能用手进去，因为豆芽很干净，不喜欢让别人用手碰它，让水从小眼自动流出去，把瓦罐倾斜每次冲完水一定要让豆芽里面的水流干净，这样泡出来的豆芽很粗壮，而且还是一层一层的，但是必须每天用新鲜的自来水冲三次，夏天就直接用凉水冲水，冬天要保持冲水的温度35度才能保持豆芽增长。