熟粽子放冷冻好还是放保鲜好（粽子冰箱冷藏还是冷冻）

放冷冻好。

1、刚煮完的粽子要长期保存，需要完全冷却后放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷冻层保存，一般可以保存3个月左右。

 2、近期内会食用的粽子，可以放入保鲜袋并密封好袋口，再放入冰箱冷藏保存，可以保存3～7天。注意熟粽子要放凉之后才能放进冰箱保存起来，生粽子可以直接进去冰箱冷藏。

 3、将煮熟的粽子放入铁锅内，用小火烘干粽叶上的水分，让粽子保持干燥的状态，之后用保鲜袋装好粽子并放在阴凉通风的地方，可以将粽子保存一周左右。

冷冻比较好，因为保存时间长，熟的粽子放在冰箱进行冷冻的时候，有效的保质期可以达到一个月的时间，所以冷冻的时间更长