辣椒叶可以炒菜吃吗（辣椒叶最好吃的十种吃法）

辣椒叶子是可以吃的，根据研究表明，它里面的营养元素远高于辣椒，里面蕴含丰富的氨基酸和矿物质，且还是一味不错的中药材，食用后对身体也有一定好处。

将辣椒叶放到沸水中炒2-3分钟，再加入用蒜末、食盐、姜末、醋、生抽等制成的酱汁搅拌均匀即可食用。

可以炒菜吃

辣椒叶是辣椒生长周围的叶子，从专业角度来讲，它是茄科植物辣椒的叶，它不仅可以作为食物，还可以作为药物。