羊排炖白萝卜和西红柿怎么做（羊排炖白萝卜可以放西红柿吗）

羊排炖白萝卜和西红柿的做法如下：

用料：羊排、白萝卜、西红柿、葱、姜、花椒、料酒、盐。

步骤：

羊排清水浸泡2个小时，泡去血水。

加料酒，热水里焯一下。

加纯净水。

加葱，姜，花椒，料酒。

大火烧开，转中火炖40分钟。

加入白萝卜和西红柿，继续炖煮20分钟。

加入盐调味，煮至食材断生。

最后撒上葱花和香菜即可。

以上就是羊排炖白萝卜和西红柿的做法，您可以根据个人口味进行调整。

先将羊排跟白萝卜炖好，西红柿洗干净切块，锅里放少许油倒入西红柿翻炒出汁，再把羊排白萝卜倒入锅里加入适量佐料一起烧即可