生姜应该用什么类型冷库储存 可以放多长时间（生姜在气调冷库里面能保鲜多久）

生姜是一种容易腐烂的蔬菜，因此储存时需要选择合适的冷库类型。一般来说，生姜适合存放在不透光的冷库中，以避免其受到阳光和湿气的影响。冷库的温度应该在 10-15 摄氏度之间，相对湿度应该在 80-95% 左右。这样可以确保生姜在冷库中能够保持新鲜和安全，可以存放 2-6 个月。

生姜种植户安装生姜冷库可以选择保鲜冷库、气调冷库(保鲜库的一种),其中效果明显的是气调冷库,不过建造生姜气调冷库造价过高,一般不建议选择。普通保鲜库即可达到长期保鲜生姜的效果!

生姜在采摘后一般会放入冷库内保鲜，可以储存1年之久，其温度设定范围在15℃左右，不低于10℃，否则容易出现冷害现象，温度过高容易出现腐烂，导致病害蔓延。生姜冷库储存喜欢湿度较高，所以湿度一般控制在90%-95%左右，因为湿度过低容易导致生姜脱水，出现萎蔫、品质降低的现象，影响销售质量。