主料卤猪肚250g老干妈酱2勺辅料油适量大蒜适量红辣椒适量葱适量青辣椒适量老抽适量生抽适量步骤1.猪肚切丝，大蒜切末，辣椒葱切段2.锅中加入油烧热下入少许蒜末炒香再下入猪肚大火炒1分钟3.下入辣椒和剩下的蒜末翻炒4.放入老干妈酱翻炒5.加入适量老抽生抽调色6.装盘撒上葱花小贴士卤好的猪肚本身就有盐，老干妈也是咸的，所以盐就不用加了
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