螃蟹蒸熟放6小时还能吃吗（螃蟹蒸熟忘了放冰箱还能吃吗）

 螃蟹蒸熟后放置6小时，一般来说是可以食用的。但是，在食用前需要注意以下几点：

1. 保存条件：螃蟹蒸熟后，应当存放在冰箱中冷藏，以保持其新鲜度。如果放在室温下，容易导致细菌滋生，影响口感和食品安全。

2. 观察状态：在食用前，要检查螃蟹的肉质是否出现异味、变色等不良状况。如果发现螃蟹肉质变色、气味不佳，说明螃蟹已经变质，不建议食用。

3. 食用方式：蒸熟的螃蟹可以凉拌、红烧、炖汤等多种方式食用。在食用时，可以根据个人口味进行烹饪。

4. 食用安全：为保证食品安全，建议在螃蟹蒸熟后放置不超过24小时食用。如果实在无法确定螃蟹的保存时间，最好在食用前咨询专业人士或医生。

总之，螃蟹蒸熟后放置6小时一般情况下是可以食用的，但要注意保存条件和食用时的状态。当然，最佳的食用时间还是新鲜出炉时，口感和营养价值都最佳。

可以吃。

蒸熟的螃蟹放到常温环境下只能保存8～10个小时左右的时间，放到冰箱的冷藏室能保存一天的时间，而放到冰箱的冷冻室则可以保存7天的时间，但是放进冰箱冷冻室保存出来的螃蟹，口感和鲜度都会下降，因此经过冷冻的螃蟹更加适合用来熬粥或者煲汤的时候使用。