马连菜的吃法 怎么做最好（七种菜的做法大全）

马叶菜凉拌好吃。

1.马叶菜去根洗净沥干水分备用。

2. 味达美臻品蚝油 1勺 、 味达美味极鲜 2勺 、 味达美清香米醋 1勺调个料汁。

3.马叶菜冷水下焯水，水沸后煮6分钟捞出浸泡冷水中冷却，挤掉多余水分。

4.将料汁均匀淋在马叶菜上，加蒜末，干辣椒，淋上热油，激发蒜末的香味，拌匀即可。

⑴马齿苋芡实瘦肉汤 【制作】马齿苋50克，芡实100克，瘦猪肉150克，精盐、味精各适量。

将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；瘦猪肉切成丁，芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。⑵糖醋马齿苋 【制作】马齿苋200～250克，食醋30克，白糖适量。马齿苋洗净后，煎取浓汁250克，去渣，加入食醋、白糖适量，调匀后即可饮用。以上为1日量，1次或2次空腹温热饮用，连服3天为一个疗程。如需要进行第2、第3个疗程，可间隔半月再服。