罗非鱼片怎么做好吃又简单

食材

罗非鱼片 2片

金龙鱼调合油 适量

盐 适量

白酒 少许

胡椒粉 适量

烹饪步骤

步骤 1/7

将鱼片解冻。

步骤 2/7

洗净捞出。

步骤 3/7

如果鱼片太大可以改下刀。

步骤 4/7

放入碗中加入白酒。

步骤 5/7

加胡椒粉，盐抓匀腌十分钟。

步骤 6/7

锅烧热加入金龙于黄金比例调合油，放入鱼片小火煎。翻面煎金黄取出食用。

步骤 7/7

出锅可以撒些黑胡椒或辣椒粉，按口味放。