所需食材：
1. 糯米粉 200克
2. 砂糖 100克
3. 热水 300毫升
4. 罗汉果1个
5. 椰浆 200毫升
6. 椰糖 50克
7. 盐 1/4小勺
步骤：
1. 将糯米粉和砂糖混合在一个盆里。
2. 慢慢加入热水，用筷子或搅拌器搅拌，直到形成光滑的糊状物。
3. 将罗汉果去皮并搅碎成泥状，然后将其加入到糯米糊中，再次搅拌。
4. 把糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，或直到熟透，插入牙签不带糯米糊即可。
5. 在另一个锅中，将椰浆、椰糖和盐混合在一起，用中火煮沸并搅拌，直到椰糖溶解。
6. 当马拉糕蒸熟后，将它倒到深盘中，并将椰浆倒在上面。
7. 放在冰箱里，等待它冷却后就可以食用了。
第一步先准备好做马拉糕的材料：鸡蛋，纯净水，片糖，酵母粉，马拉糕粉
第二步将片糖与纯净水混合倒入锅中，开火煮糖，直至化为糖水后关火。
第三步糖水温度降低为差不多35度时再与鸡蛋和酵母粉混合打匀。
第四步鸡蛋液搅拌完成后，将过筛好的马拉糕粉加入 。
第五步把加入马拉糕粉的鸡蛋液搅拌至均匀，而后放置一边，等其发酵便可。
第六步将蒸锅里的水煮沸后，再将发酵好的马拉糕放入锅内进行蒸制，大约二十分钟即可。
