不锈钢碗可以做凉皮吗（不锈钢家用盘做凉皮）

可以，自己在家做的吃点的话 没有必要购买或者制作专门做凉皮的那种盘子，用家里的不锈钢盆完全可以做出品质上乘的好凉皮的，这种盆底都比较平，而且大小都有，又薄又轻，做凉皮的时候 传热又快，冷却也快，用它做凉皮是没有任何问题的。