孜然肉炒绿豆芽最正宗的做法（绿豆芽炒素肉的做法）

材料

主料：绿豆芽500g、猪肉末50g；

辅料：油60ml、盐2g、孜然粉5g、酱油15ml

孜然肉炒绿豆芽

1

备好的绿豆芽。

2

备好的猪肉末。

3

锅中的油烧热后首先把葱段放进去，爆香。

4

把备好的肉放入翻炒。放入酱油翻炒。

5

肉末熟后把豆芽放入翻炒。

6

翻炒后豆芽五成熟时加入适量的盐，翻炒。

7

豆芽炒好后，放人适量的孜然粉。拌匀就好了。

8

这是做好的孜然肉豆芽。