杂粮煎饼新手摆摊出现粘锅怎么办（杂粮煎饼适合夜市摆摊吗）

山东杂粮煎饼粘锅是因为傲子不滑，没有滑傲子所制，出现这种情况后要用油擦子气练傲子滑好后再继续做煎饼才不会粘傲子。